C'est un vin produit à partir de raisins Malvasia à 100%.
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18°C. Le vin est ensuite affiné dans les mêmes contenants pendant 5 mois et en bouteille pendant une période supplémentaire avant d'être mis sur le marché.
Il est internationalement reconnu pour sa saveur et sa minéralité.
Contient sulfites
