Le Prosecco est un vin effervescent élaboré à partir de raisins 100 % Glera.
La prise de mousse est obtenue selon la méthode Charmat à basse température, afin de favoriser le développement d’arômes délicats et d’un perlage fin et persistant, symbole de son élégance raffinée.
Contient des sulfites
Couleur
Jaune paille brillant
Nez
Raffiné, avec d’élégantes notes fruitées d’ananas et de poire
Bouche
Fraîche, bien structurée, avec une agréable persistance
Degré alcoolique
11 % vol.
Température de service
6–7 °C