Le Prosecco est un vin élaboré à partir de 100 % de raisins Glera.
La prise de mousse est obtenue selon la méthode Charmat à basse température, afin de favoriser le développement d’arômes délicats et d’un perlage fin et persistant, caractéristique de son élégance raffinée.
Contient des sulfites
Couleur
Jaune paille brillant
Nez
Raffiné, avec d’élégantes notes fruitées d’ananas et de poire
Bouche
Fraîche, bien structurée, avec une persistance agréable. Saveur sèche grâce à une faible teneur en sucres résiduels
Titre alcoométrique
11 % vol.
Température de service
6–7 °C
