Originaire de Grèce, ce cépage est très répandu dans les provinces de Vérone et de Vicence. Actuellement, il est également cultivé dans les autres provinces de la Vénétie. Utilisé exclusivement pour la vinification, en pureté on obtient un vin parfumé et harmonieux de couleur jaune paille pâle.
FEUILLE
Moyenne à grande, allongée, pentagonale, à cinq lobes, sinus pétiolaire ouvert en V-U, sinus latéraux supérieurs en V, sinus latéraux inférieurs en V. Dents prononcées à base large.
GRAPPE
Grande, longue, cylindrique, ailée, lâche.
GRAIN
Moyen, sphéroïdal, pellicule cireuse mais peu épaisse, couleur jaune doré.
POIDS MOYEN GRAPPE
290 grammes
STADES PHÉNOLOGIQUES
Débourrement: tardif Véraison: moyenne
Floraison: moyenne Maturité: moyenne
NOTATION DU CLONE
Clone italien d’une vigueur remarquable, rendement abondant et constant. Fertilité faible. Convient aux sols fertiles, meubles et bien exposés. Modes de conduite recommandés: pergola ou tendone à taille longue. Biotype sensible au froid hivernal, à la flavescence et à la virose.