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Raboso Piave

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ORIGINE

 

Originaire de la Vénétie, ce cépage est très répandu dans les provinces de Trévise et de Padoue. Actuellement, il est également cultivé in Frioul-Vénétie Julienne. Utilisé exclusivement pour la vinification.

 

FEUILLE

 

Moyenne, pentagonale, à trois lobes, sinus pétiolaire ouvert en U, sinus latéraux supérieurs fermés, sinus latéraux inférieurs en U peu profonds. Dents convexes. En automne, les feuilles deviennent rouges, contrairement au Raboso Veronese où la feuille devient jaune.

 

GRAPPE

 

Moyenne, cylindrique - pyramidale, ailée, compacte.

 

GRAIN

 

Moyen, sphérique, pellicule cireuse et épaisse, couleur bleu - noir.

 

POIDS MOYEN GRAPPE

 

240 grammes

 

STADES PHÉNOLOGIQUES

 

Débourrement: précoce                                                        Véraison: moyenne  

 

Floraison: moyenne                                                                         Maturité: tardive

 

NOTATION DU CLONE

 

Clone italien d’une vigueur élevée, rendement abondant et constant. Bonne fertilité. Convient aux sols alluviaux, profonds. Modes de conduite recommandés: étendus à taille courte. Biotype  tolérant au froid hivernal, mais sensible au gel printanier en raison du débourrement précoce.

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