Originaire du Frioul-Vénétie Julienne, le cépage autochtone est également connu sous le nom de Ribolla Nera. Actuellement, il est cultivé dans les provinces d'Udine et de Gorizia. Utilisé exclusivement pour la vinification.
FEUILLE
Moyenne à grande, pentagonale, à cinq lobes, sinus pétiolaire ouvert a V, sinus latéraux supérieurs en V fermés, sinus latéraux inférieurs en V ouverts. Dents courtes et irrégulières.
GRAPPE
Moyenne, longue, cylindrique, ailée, compacte.
GRAIN
Moyen, irrégulier, elliptique, allongé, pellicule cireuse, épaisse et consistante, couleur bleu - noir.
POIDS MOYEN GRAPPE
190 grammes
STADES PHÉNOLOGIQUES
Débourrement: moyen à tardif Véraison: moyenne à tardive
Floraison: moyenne Maturité: moyenne à tardive
NOTATION DU CLONE
Clone standard d’une vigueur discrète, rendement insconstant. Faible fertilité. Convient à différents types de sol. Modes de conduite recommandés: en double arçure à taille mixe. Biotype sujet aux phénomènes de coulure en cas de printemps pluvieux et de températures froides.
