Originaire de France, le cépage est très répandu dans la région de Bordeaux et en particulier dans la région de Sauternes. Actuellement, il est cultivé dans certaines régions du centre-sud de l’Italie, de la France, de l’Afrique du Sud, du Chili, de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande. Utilisé exclusivement pour la vinification.
FEUILLE
Moyenne à grande, réniforme, à trois lobes, sinus pétiolaire ouvert en U, sinus latéraux supérieurs à peine visibles, sinus latéraux inférieurs profonds. Dents convexes.
GRAPPE
Moyenne, conique, ailée, compacte.
GRAIN
Moyen, sphéroïdal, pellicule cireuse et épaisse, couleur vert - jaune.
POIDS MOYEN GRAPPE
180 grammes
STADES PHÉNOLOGIQUES
Débourrement: moyen Véraison: moyenne
Floraison: moyenne Maturité: moyenne
NOTATION DU CLONE
Clone français d’une bonne vigueur, rendement bon et constant. Faible fertilité. Convient aux sols bien drainés. Modes de conduite recommandés: GUYOT, SYLVOZ à taille courte. Biotype sensible au rot, au virus de l’enroulement, il préfère les climats tempérés - frais.
