Originaire du Frioul-Vénétie Julienne, ce cépage autochtone a toujours été un symbole pour l’Istrie et les régions karstiques. Actuellement, il est cultivé dans la province d’Udine, Gorizia et Trieste. Utilisé exclusivement pour la vinification.
FEUILLE
Moyenne à grande, pentagonale, à trois lobes, sinus pétiolaire en V ouvert, sinus latéraux supérieurs en V ouverts. Dents prononcées.
GRAPPE
Grande, pyramidale, ailée, compacte.
GRAIN
Moyen, sphérique, pellicule cireuse, mince et consistante, couleur bleu intense.
POIDS MOYEN GRAPPE
255 grammes
STADES PHÉNOLOGIQUES
Débourrement: moyen Véraison: moyenne
Floraison: moyenne Maturité: moyenne - tardive
NOTATION DU CLONE
Clone italien d’une bonne vigueur, rendement moyen à abondant et constante. Bonne fertilité. Convient aux sols peu fertiles et pas trop frais du Karst et de l’Istrie. Modes de conduite recommandés: en double arçure à taille mixe. Biotype sensible aux gelées tardives, au vent et à la sécheresse.
