Tocai Friulano

Originaire du Frioul-Vénétie Julienne, le cépage autochtone produit le vin appelé «Friulano». Il est principalement cultivé dans les provinces de Gorizia, Udine et Venise. Utilisé exclusivement pour la vinification, produit des vins tranquilles souvent utilisés en assemblage avec d’autres cépages autochtones comme la Ribolla et la Malvasia.

FEUILLE

Moyenne à grande, pentagonale, à trois lobes, sinus pétiolaire façonné, sinus latéraux supérieurs en V, sinus latéraux inférieurs peu marqués ou absents. Dents marquées.

GRAPPE

Moyenne à petite, cylindrique, compacte.

GRAIN

Moyen, sphéroïdal, pellicule cireuse et peu consistante, couleur vert - jaune.

POIDS MOYEN GRAPPE

135 grammes

STADES PHÉNOLOGIQUES

Débourrement: tardif                                                                                               Véraison: moyenne

Floraison: moyenne                                                                                                        Maturité: moyenne

NOTATION DU CLONE

Clone italien de vigueur contenue, rendement bon et constant. Fertilité supérieure. Convient aux sols de fertilité moyenne, calcaires, pas trop secs. Modes de conduite recommandés: GUYOT, CASARSA, rejet à taille moyenne à longue. Biotype sensible à l’apoplexie de la vigne et à l’oïdium, il s’adapte à différents environnements, mais souffre de sols humides.

Originaire du Frioul-Vénétie Julienne, le cépage autochtone produit le vin appelé «Friulano». Il est principalement cultivé dans les provinces de Gorizia, Udine et Venise. Utilisé exclusivement pour la vinification, produit des vins tranquilles souvent utilisés en assemblage avec d’autres cépages autochtones comme la Ribolla et la Malvasia.

FEUILLE

Moyenne à grande, pentagonale, à trois lobes, sinus pétiolaire façonné, sinus latéraux supérieurs en V, sinus latéraux inférieurs peu marqués ou absents. Dents marquées.

GRAPPE

Moyenne, cylindrique, ailée, semi-lâche.

GRAIN

Moyen à grand, sphéroïdal, pellicule cireuse et peu consistante, couleur vert - jaune.

POIDS MOYEN GRAPPE

140 grammes

STADES PHÉNOLOGIQUES

Débourrement: tardif                                                                                               Véraison: moyenne

Floraison: moyenne                                                                                  Maturité: moyenne

NOTATION DU CLONE

Clone italien d’une vigueur moyenne, rendement moyen. Fertilité moyenne. Convient aux sols de fertilité moyenne, calcaires, pas trop secs. Modes de conduite recommandés: GUYOT, CASARSA, rejet à taille moyenne à longue. Biotype sensible à l’apoplexie de la vigne et à l’oïdium, il s’adapte à différents environnements, mais souffre de sols humides.

Originaire du Frioul-Vénétie Julienne, le cépage autochtone produit le vin appelé «Friulano». Il est principalement cultivé dans les provinces de Gorizia, Udine et Venise. Utilisé exclusivement pour la vinification, produit des vins tranquilles souvent utilisés en assemblage avec d’autres cépages autochtones comme la Ribolla et la Malvasia.

FEUILLE

Moyenne à grande, pentagonale, à trois lobes, sinus pétiolaire façonné, sinus latéraux supérieurs en V, sinus latéraux inférieurs peu marqués ou absents. Dents marquées.

GRAPPE

Moyenne, tronc - pyramidale, ailée, semi-lâche.

GRAIN

Moyen, sphéroïdal, pellicule cireuse et peu consistante, couleur jaune - doré.

POIDS MOYEN GRAPPE

150 grammes

STADES PHÉNOLOGIQUES

Débourrement: tardif                                                                                      Véraison: moyenne

Floraison: moyenne                                                                                                                  Maturité: moyenne

NOTATION DU CLONE

Clone italien vigoureux, rendement bon et constant. Fertilité moyenne. Convient aux sols peu fertiles, calcaires, pas trop secs. Modes de conduite recommandés: GUYOT, CASARSA, rejet à taille moyenne à longue. Biotype jaune - doré, sensible à l’apoplexie de la vigne et à l’oïdium, il s’adapte à différents environnements, mais souffre de sols humides.